パパ教員の戯れ言日記

このブログの発信は個人としての発信です。こんな教員もいるのかと思っていただければ幸いです。

2018-01-08から1日間の記事一覧

みそ汁作りの調理実習で得た結論→いつも使っているみそが一番

みそ汁に合う味噌は一体どれなのか選手権開催 報告忘れていました。 blog.edunote.jp 去る12月、みそ汁に合う味噌はどれなのか選手権を開催しました。 大量のだしパックでだしを取り… ネギとわかめを入れた状態のだし汁を作成。 片手鍋5つに味噌を入れ、だし…